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商品訊息功能:

中正區開業六十多年始終如一,選用本土新鮮黃牛肉,紮實具咬勁,連饕客也難以抗拒的在地美味,錯過就要搥心肝了!

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商品訊息描述:

●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●獨特過橋系列,鮮嫩肉質與香醇湯頭一起感受道地好滋味

●鄰近西門町,開業六十多年的知名牛肉麵館,連饕客也難以抗拒!

●選用本土新鮮黃牛肉,紮實具咬勁的在地美味,許多知名人物皆為座上賓!

●以十種以上的祖傳秘方烹煮紅燒湯頭,用乳白色大骨熬燉清燉牛肉湯,美味不容錯過!






一位跟隨國民政府來台的山東老兵,在從前一碗牛肉麵五元的年代,看著學生在路邊在路邊叫麵吃卻吃不飽的情形,心疼之餘,決定開一間牛肉麵攤,秉持加湯加麵不加錢的精神,造福了許多人,並擁有不少死忠的顧客!





※媒體報導請點我觀看


主食麵類

紅燒牛肉麵x牛肉軟嫩

以十種以上的祖傳秘方,烹煮出香醇的紅燒香氣,加入牛骨一起熬煮湯頭,湯汁清澈、味道溫潤,品嚐起來十分順口,從湯汁到牛肉,味道融洽、互相增色,迷人的好味道廣受歡迎。







紅燒牛雜麵x 湯頭醇郁

將牛筋、毛肚、牛雜筋肉等料與紅燒湯頭一起細火烹煮,沒有令人卻步的腥味,多了分醇郁的迷人風味,啜飲一口牛雜湯,再咬一口煮得入透的配料,好吃得令人難以抗拒。





清燉牛肉麵x 甘甜爽口

行家都知道,清燉牛肉麵可吃出來牛肉的原有美味,如果牛肉品質不好,是無法做出征服人心的好味道!老闆費時熬煮乳白色大骨牛肉湯,煮出食材的天然滋味,濃郁不油膩,連老饕也忍不住豎起拇指!





冰豆漿

享用熱呼呼美味牛肉麵的同時,老闆還另外提供冰豆漿,幫你在炎炎夏日消暑一下!

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小菜◇◆

現場還有提供許多酸、甜、辣不同口感的小菜,讓你任選搭配,和牛肉麵一起品嚐更對味!

【清真黃牛肉麵】

如今已傳承至第二代的【清真黃牛肉麵】,因為老闆篤信伊斯蘭教,所以販售的牛肉都是經過回教儀式後,再處理過的放血黃牛肉,店名也因此命名為【清真黃牛肉麵】。



一開就是六十年的,六十多年來始終如一,良好的口碑宣傳,讓小攤子慢慢做到店面,魅力之一就是因為老闆堅持選用本土黃牛肉,新鮮、紮實、具咬勁,許多知名人物皆為座上賓喔!





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中正區開業六十多年始終如一,選用本土新鮮黃牛肉,紮實具咬勁,連饕客也難以抗拒的在地美味,錯過就要搥心肝了!

商品訊息簡述: 只要239元(雙人價)即可享用【清真黃牛肉麵】原價350元雙人套餐:紅燒麵/清燉麵(紅燒、清燉皆可選牛肉/牛雜/牛肚/胸口肉/牛筋/半筋半肉)/白肉紅湯/紅肉白湯麵(主餐14選2)+冰豆漿x2+小菜任選1盤。

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